今天上午，县城天博城市广场上，备受瞩目的仙游县“五一”美食节活动如期开幕。众多市民慕名前往，逛商场、品美食，体验了一番独特的味觉盛宴，天博新闻也拉开了为期五天的“五一”节狂欢序幕。据悉，此次活动由县商务局、县文化体育和旅游局等主办，时间为5月1日-5月5日，旨在天博综合平台弘扬仙游餐饮文化，唱响仙游美食品牌。活动采取“1+2+N”模式，即1个主会场（天博城市广场）+2个分会场（九鲤湖景区，高速大济、菜溪服务区）+N个“百家餐饮名店”。

　　在主会场天博城市广场，伴随着精彩的开幕式表演，活动拉开了序幕。此次共吸引了60余家仙游美食商户入驻各摊位。扁食、海蛎饼、缸焖羊肉、卤面、鸡卷、赤饼……这些仙游传统风味小吃飘香四溢，诱人一饱口福。

　　活动设置了美食现吃现做环节，炉火正盛，蒸、煎、炸、煮、炒、炖，厨师们掌勺的手翻转腾挪，食客大呼过瘾。

　　（1）九鲤湖景区：仙游县文化体育和旅游局负责在九鲤湖景区举办线下元宵习俗文化展示和体验活动，活动分非遗文艺汇演和现场体验活动、枫亭元宵游灯展演、非遗文创美食展、农特产品展销四个环节。

　　（2）高速菜溪、大济服务区：仙游县烹饪协会协调仙游特色美食商户在高速菜溪AB服务区、高速大济AB服务区四个点，五一期间每天提供不少于30种的仙游特色美食。

　　（3）“百家餐饮名店”：所有获评莆田市“百家餐饮名店”的餐饮企业，在五一期间，依托企业、酒店、门店等同步同时开展美食节活动。

　　古朴而神秘的皂隶舞、经久不衰的经典剧目《春草闯堂》、令人热血沸腾的大鼓吹、传承千年的菜头灯雕刻、美轮美奂的旗袍秀……精彩的演出让游客们零距离领略仙游深厚的非物质文化底蕴和民俗魅力。与此同时，舞台两侧的美食也散发出阵阵诱人的香味。赤饼、红团、白糕等传统食物，以及网红美食如冒烟冰淇淋、臭豆腐……琳琅满目，让人垂涎。

　　广场上，全县范围内的名优农特产品，如钟山大米、白果、笋干、蔡襄酒、九条贡茶等，也在现场进行展销。美景、美食，搭配精彩的演出，形式多样的展示，充分发挥我县文化、农业等资源优势,紧贴旅游消费市场,进一步推进文化旅游深度融合发展。

　　来自湖南的江允德手中的相机一直拍个不停。他告诉记者，自己是第二次来九鲤湖，上次是在10年前，这次来的感受大不一样。景区内有大巴接送，各项设施也更完善了。最让他感兴趣的当属非遗表演，尤其是莆仙戏表演，这位“戏迷”对莆仙戏的千年传承如数家珍，对其他非遗项目也表现出浓厚兴趣。文旅融合的新意是吸引他再次来九鲤湖游玩的原因之一。

　　我县教师陈丽清则是带着家人一起来的。“作为土生土长的仙游人，我想让自己的孩子在亲近家乡山水的同时，也更了解自己家乡的历史和文化。”陈丽清如是说。